肝切除后饮食要注意什么？

肝切除后，患者在饮食生活中应选择吃高蛋白、高维生素的食物，比如豆腐、牛奶、瘦肉、苹果、青菜、白菜、油麦菜、豆皮、豆干等等。注意保持饮食清淡，避免吃油腻食物，比如肥肉和鸡皮。