人参可以生吃吗？

人参是可以生吃的，可以起到抵抗疲劳，强心补肾、促进血液循环，补充营养调节身体虚弱状态的作用。生活中注意多休息，生活作息时间保持规律正常，适当进行体育锻炼，保证自身营养。