糖尿病能吃粉条吗？

糖尿病患者在患病期间可以适量的食用粉条，但不宜多吃，因为粉条主要是用淀粉制成的，在进入体内经过消化酶的作用会形成糖原，过多食用容易导致血糖增加。注意事项：患病期间禁食高脂肪、高糖的食物。

糖尿病患者可以吃粉条，但不能多吃，因为粉条是通过提取地瓜或土豆中的淀粉加工而成，也就是我们讲的红薯，土豆。粉条中含有丰富的碳水化合物，膳食纤维，蛋白质和人体所需要的微量元素，因为含淀粉量高，所以人体吸收快，血糖升高也快。对于血糖高的糖尿病患者，我们要减少碳水化合物的摄入量，建议少吃粉条。如果血糖控制平稳，可以食用，同时要粗细粮搭配，多食升糖指数低的食物。良好的控制血糖，合理的饮食对血糖有很大帮助。