肝炎不能吃什么食物？

肝炎患者不可食用热量较高且过于油腻的食物，如炸串、肥肉等，且过于刺激、难以消化的食物也尽量不要食用。平时应以清淡饮食为主，多吃新鲜的蔬菜水果，养成良好的饮食习惯。

肝炎患者因为肝功能受到一定的损害，机体的消化水平较弱，所以肝炎患者可能出现食欲不振、腹胀、腹泻等临床表现。因此肝炎患者的饮食要尽量清淡，多吃容易消化吸收的食物，适当补充维生素，蛋白质摄入争取达到每日1-1.5g/kg。