鲜人参功效有哪些？

鲜人参中含有丰富的人参多糖以及皂苷，其具有滋阴补肾、安神益智、增强身体免疫力、补脾益肺以及强身筋骨等作用，适合脾胃虚弱以及气血虚亏的人群食用。可以泡水饮用，也可以直接嚼服。

人参在东北地区比较常见，具有很高的药用价值，对身体的滋养效果也不容置疑。作为名贵的中药，人参不仅可以滋补身体，治疗身体虚弱，还有很好的补益作用，十分适合体质虚弱，贫血气虚的患者进食。人参可以跟鸡汤一同熬煮，营养和食用价值非常高。