草果的功效与作用有哪些？

草果具有特殊浓郁的辛辣香味，可以除腥味以及增进食欲。它味辛，性温，具有燥湿温中、除痰截疟的功效，可以用于治疗寒湿内阻、痞满呕吐、脘腹胀痛等病变。另外，它还有消食止吐的作用。

草果有抗菌消炎的功能，草果不但能提味增鲜，促进消化，它还能抗菌消炎，它含有的蒎烯类物质有很强的抗炎作用，而且它能抑制人体内多种真菌的活性，能防止真菌再生与繁殖，从而也就起到了抗菌消炎的重要作用，它对人类的多种细菌性疾病和病毒性疾病都有良好预防作用。