白内障手术后饮食注意事项

白内障手术后饮食需遵循"清淡均衡、避免刺激、促进愈合"原则，术后1-2周以易消化食物为主，1个月后逐步恢复正常饮食。

术后初期（1-2周）应选择温凉、软糯的食物，如粥类、蒸蛋、豆腐等，避免过热食物刺激眼部血管扩张，减少出血风险。

增加富含维生素C、E的食物，如新鲜果蔬、坚果，有助于抗氧化、保护晶状体，促进眼部组织修复。

控制盐分摄入，避免高盐饮食导致眼部水肿，减少辛辣刺激食物如辣椒、生姜，防止眼部不适。

特殊人群需注意：糖尿病患者应控制碳水化合物摄入，避免血糖波动影响伤口愈合；老年人可适当增加优质蛋白如鱼肉、牛奶，增强免疫力；儿童患者需家长协助选择软烂食物，避免呛咳风险。