维c之王是什么水果

通常认为，鲜枣（尤其是冬枣）被广泛称为“维C之王”，其维生素C含量可达243~500mg/100g，远超多数水果。

鲜枣（冬枣）的维C优势

鲜枣（冬枣）的维C含量是柠檬的10倍以上，苹果的70倍左右，是天然维C的优质来源。

其他高维C水果对比

猕猴桃维C含量约80~100mg/100g，橙子约50~80mg/100g，鲜枣在维C含量上更具优势。

特殊人群食用建议

脾胃虚寒者需控制量，避免空腹食用；糖尿病患者应选择低糖品种并计算摄入量。

注意事项

维C易氧化流失，建议新鲜食用，储存不超过3天。