桃胶的功效和作用有什么？

桃胶中含有大量的果胶性物质以及多糖，具有降血压降血脂以及美容养颜的作用，可以抗氧化抗衰老，清除体内的自由基。此外适当的吃桃胶还可以补充身体必须的营养物质，强身健体。

用桃胶做的食物特别好吃，很多人都喜欢吃。桃胶是桃或山桃的皮中流出来的树脂，是植物的自然分泌物。干的桃胶很漂亮，像琥珀一样。用水泡一天会变软，它和别的食物搭配在一起吃很有营养。它能补充人体的维生素和矿物质，用它来美容养身也是不错的选择。