减肥饮食有什么要注意的

减肥饮食需注意控制总热量摄入，同时保证营养均衡，建议采用低GI食物为主，每日热量缺口约300-500千卡，特殊人群需个性化调整。

控制热量摄入：优先选择低热量、高纤维食物，如蔬菜、全谷物，避免高糖高脂零食，每日热量摄入需根据年龄、性别、活动量计算，确保不低于基础代谢率。

营养均衡搭配：保证蛋白质（如鱼、蛋、豆类）、膳食纤维（如绿叶菜、菌菇）、健康脂肪（如坚果、橄榄油）摄入，避免单一饮食，防止营养不良或代谢紊乱。

特殊人群调整：孕妇、哺乳期女性需在医生指导下增加热量，糖尿病患者选择升糖指数低的食物，老年人群注意补充钙和维生素D，避免过度节食引发骨质疏松。

饮水与饮食规律：每日饮水1.5-2升，餐前饮水可增加饱腹感，规律三餐避免暴饮暴食，晚餐宜清淡且控制主食量，睡前3小时不进食。

避免不健康方式：不盲目使用减肥药或过度节食，长期低热量饮食易导致肌肉流失和基础代谢下降，建议结合运动逐步调整体重，每周减重0.5-1公斤为宜。