骨质疏松饮食禁忌

骨质疏松患者饮食需避免高盐、过量咖啡因、过量蛋白质及碳酸饮料，同时限制影响钙吸收的食物，如高草酸蔬菜需焯水，特殊人群需额外注意。

高盐饮食：高盐会加速钙流失，每日盐摄入应控制在5克以内，避免腌制食品、加工肉类等高钠食物。

过量咖啡因：过量咖啡因（每日＞300mg，约3杯咖啡）会增加钙排泄，建议每日不超过200mg，或选择低咖啡因饮品。

高蛋白过量：过量蛋白质（每日＞1.5g/kg体重）可能增加钙流失，均衡摄入优质蛋白（鱼、蛋、豆类），避免单一过量。

碳酸饮料：含碳酸的饮料会影响钙吸收，建议选择牛奶、无糖豆浆等替代，减少可乐、运动饮料等摄入。

高草酸食物：菠菜、苋菜等含高草酸蔬菜需焯水后食用，避免长期大量生食，可搭配富含钙的食物平衡。

特殊人群：绝经后女性、老年男性需更严格控制上述食物，合并肾功能不全者需控制蛋白质总量，糖尿病患者避免含糖碳酸饮料。