经常吃生瓜子对肝好吗？

经常吃生瓜子对肝并不好，由于瓜子内含有丰富的营养物质，例如蛋白质、维生素、油脂等，而肝脏属于人体主要代谢器官，长期大量食用导致体内脂肪囤积营养过剩，加重肝脏负担，引起体内代谢异常。

问题剖析：你好，依据您的叙述，吃生葵瓜子对肝脏有一定的益处，葵瓜子的营养成分是很高的，它不但是这种高蛋白食物，还带有丰富多彩的铁、锌、钾、镁等营养元素使葵花仁具备避免产生缺铁性贫血等病症的功效。意见和建议：可是要留意因为葵瓜子中的油分含水量超过了50%，因此不建议多吃，吃多了葵瓜子非常容易造成肥胖症等问题，专家预测每日服用葵瓜子尽量不要超出25克。