骨折的饮食

骨折后饮食需分阶段调整：早期以清淡易消化为主，中期增加蛋白质与钙摄入，恢复期注重营养均衡。

早期（骨折1-2周）

饮食宜清淡、易消化，可选择小米粥、蒸蛋羹等，避免油腻加重肠胃负担。同时保证水分摄入，预防便秘。

中期（骨折2周后至愈合期）

增加优质蛋白质（如瘦肉、鱼类、豆制品）促进骨痂生长，每日钙摄入量建议1000-1200mg（如牛奶、深绿色蔬菜）。适当补充维生素C（如橙子、猕猴桃），帮助胶原蛋白合成。

特殊人群注意

儿童骨折愈合快，需额外补充维生素D促进钙吸收；老年人应增加膳食纤维摄入预防便秘，同时控制盐分避免影响钙吸收。

恢复期（骨折愈合后期）

逐渐恢复正常饮食，可适量增加坚果、鱼类等富含Omega-3脂肪酸的食物，促进关节修复。避免盲目服用"补钙保健品"，优先通过天然食物补充营养。