胃肠炎吃什么食物好？

胃肠炎患者应多吃易消化、松软的食物，和新鲜的蔬菜、水果，比如多吃南瓜粥、小米粥、面条、鸡蛋羹、胡萝卜、西红柿、字数、茄子、酸奶等。如果有食欲不振的情况，可以在每餐之前食用两个山楂起到开胃的作用。

胃肠炎还是根据不同的临床表现，来决定我们的饮食。如果当胃肠炎是急性发作的时候，比如说这时候有高热、恶心、呕吐、腹泻，这时候我们建议吃碳水化合物，清淡的饮食为主。那么因为这时候，我们比如说的过油，比如说大鱼大肉，比如说高蛋白的一些饮食，或者高糖的一些，比如说咖啡、浓茶这些，都有可能增加我们胃肠道的症状，从而可以增加我们临床的表现。但胃肠炎也有一些，比如说慢性的一些表现，比如说慢性胃炎。那么慢性胃炎，它分为浅表性胃炎和萎缩性胃炎，我们知道这种也就是说，有病三分治、七分养。那么它的主要的饮食，应该建议也是低盐、低脂。那么最主要的，比如说不建议吃过夜的一些食物、蔬菜，那其中有些亚硝酸盐的成分，有可能对我们的胃是一个刺激。那么所以对于慢性胃炎，我们还是建议多吃新鲜的水果跟蔬菜。