病情描述:血脂高能吃鱼吗?
主任医师 广东省中医院
血脂高的人群是可以吃鱼的。患者在饮食上应做到低脂肪、低糖,每餐只达到八分饱即可;多吃冬瓜、香菇、菠菜、南瓜、卷心菜等,可以很好抑制血小板凝集、改善冠状动脉的供血。
主任医师 内蒙古国际蒙医医院
血脂高的患者是能吃鱼的。鱼虽然是一种荤菜,但是鱼的脂肪含量远远低于家禽、家畜类。鱼含有丰富的优质蛋白,容易消化。鱼还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及维生素A、维生素D、维生素B等多种维生素。同时,鱼脑富含有不饱和的脂肪酸DHA。最关键的是鱼肉,有降低血脂、降低血糖、软化血管的作用。所以血脂高的患者平时是可以吃鱼肉的,但是一定要清蒸或者水煮,而不能油煎、油炸。