孕妇能吃咸菜吗？

怀孕期间不建议吃咸菜。因为咸菜的成分中含有大量的盐以及重金属物质，进食后并不利于胎儿生长发育。并且严重的时候还会造成水钠潴留。通常怀孕期间建议以清淡饮食为主。

怀孕期间的孕妇少吃一些咸菜是可以的，但是却不能大量吃咸菜的，口感非常咸，所以它只适合用来佐餐，并不能当做主菜来食用，长期吃咸菜容易导致血压高的风险大大提高，而且咸菜当中也有可能含有致癌物质，长期食用对孕妇健康不利。