孕妇吃什么蔬菜好？

怀孕期间可以吃富含维生素、纤维素以及矿物质的食物，比如黄瓜、蘑菇、芹菜、菠菜、胡萝卜、西红柿、丝瓜、油麦菜、白菜、西蓝花、莲藕、茄子、苦瓜以及青菜等。另外，怀孕期间要尽可能减少辛辣以及生冷的食物摄入。

蔬菜整体来讲，营养价值还是很丰富的，矿物质含量，维生素含量是特别高的，膳食纤维含量是特别高的，能量相对特别低，对孕妈妈来讲，低糖低脂的人群来讲，蔬菜是可以吃的，而且是可以多吃的，最好是一天吃一斤以上，但是在所以的蔬菜当中，叶子、梗子和根子当中，叶子的营养是最好的，所以说建议孕妈妈们，每天吃一斤以上的蔬菜，要有一半以上是深颜色的，叶子的蔬菜，是最好的。