肾炎注意什么饮食？

肾炎患者平时应避免摄入高盐、油腻、辛辣的食物如动物内脏、腌制咸菜等，避免增加肾脏负担。平时生活以清淡易消化饮食为主，多吃优质蛋白食物如牛奶、鸡蛋等，根据病情状况限制盐的摄入。

肾炎的饮食，不同病人注意的事项不一样，如果仅有一定量的蛋白尿，但是肾功能和血压正常的病人，盐的控制可能不需要特别严格，每日盐的摄入量控制到5～6g即可。蛋白尿在中等量时候，适当的控制蛋白就可以。如果病人有蛋白尿，血肌酐、尿素氮及胱抑素C高，这时候要严格控制饮食中的蛋白，总蛋白摄入量要低，建议每天每公斤体重0.6g蛋白，另外以优质蛋白为主，随着肌酐的升高，人体排泄能力会下降，因此还要控制含钾、含磷高的食物。