病情描述:胆囊炎吃什么好?
副主任医师 山东省立医院
对于胆囊炎患者来说,平时的饮食中可以进食些富含维生素、蛋白质的食物,包括青菜、菠菜、西兰花、苹果、猕猴桃、柚子、香蕉等,通过饮食有助于增强患者的抵抗力;但是急性患者则是应该暂停进食,以免病情受到影响。
副主任医师 临汾市人民医院
胆囊炎在急性发作的时候,饮食是需要非常注意的。这个时候我们首先一些油炸的,煎的,含油量比较高的食物都尽量的不要吃,即使一些含胆固醇类比较高的,比如蛋类,肉类,饮酒,都应该要尽量的避免,这样可以尽量的减少胆囊的负担。食物应该以低脂肪,低蛋白,少量,易消化的流质或者半流质为主。当病情逐渐好转,疼痛逐渐减轻了以后,再慢慢的加用一些少量的脂肪,以及蛋白质食物,比如瘦肉,鱼,蛋,奶,水果或者新鲜的蔬菜,这类食物一定要等到症状控制的比较好了以后,再从少量的开始逐步增加。而慢性胆囊炎的患者日常应该以清淡,易消化的食物为主,需要保证正常的饮水量,这样能够起到稀释胆汁的作用。胆囊炎的患者在饮食方面还有一个非常需要注意的一点,就是吃饭一定要定时定量,少量多餐,不宜过饱,少吃富含脂肪以及胆固醇类的食物,比如说肥肉,油炸的食品,动物内脏,避免饮酒,尽量的不要吃辛辣食物,宜多吃一些萝卜,青菜,豆类等副食品。