减肥可以吃花生吗？

减肥期间可以吃花生。花生是一种坚果，营养价值很高，吃花生可以补充各种微量元素，吃红皮花生还有补血作用。减肥期间可以少量吃水煮花生，每次吃几颗是可以的，油炸的花生千万不要吃。

减肥是可以吃花生的。据国际报道，近年来许多国家的营养专家一直强调花生及花生制品能帮助人们控制体重、防止肥胖。这是由于：1、优质的花生油以及花生制品中有一种叫叶酸的营养素，它含有大量的单不饱和脂肪酸。2、叶酸还能够增加热量散发，燃烧人体有害胆固醇，降低高血脂的作用。但是食用时仍需注意，不要过量。