2025-03-27
病情描述:尿酸高的人能吃韭菜吗?
副主任医师 南方医科大学珠江医院
尿酸高的人能吃韭菜。韭菜中含有丰富的纤维素、叶绿素和矿物质,可以为机体补充营养,还可以促进肠胃蠕动,预防便秘。韭菜的嘌呤含量很低,对尿酸没有较大的影响,患者可以放心食用。
主治医师 淮安市中医院
韭菜是一种非常普遍的蔬菜类的制品,而且容易生长,所以在南北方,也是到处可以见的,主要提供矿物质和膳食纤维,是属于低嘌呤的蔬菜,和芹菜、萝卜、木耳,等,是可以作为高尿酸血症或痛风患者的推荐食品,对于韭菜来讲,并没有多少禁忌。