尿酸高的危害是什么及饮食方面要多吃什么？

尿酸高的危害有很多，长时间尿酸高不治疗容易引起痛风，对肾脏功能也会造成影响。另外，还会增加患心血管疾病的风险。您在检查出尿酸高后，可以多吃碱性食物，如胡萝卜、南瓜、鸡肉等缓解尿酸高的现象。

尿酸高的危害及饮食尿酸是体内嘌呤代谢的产物，体内的嘌呤有两个来源，一是体内组织代谢产生的嘌呤，二是食物中含有的嘌呤。嘌呤代谢分解成尿酸。尿酸的排泄途径，主要是经肾脏代谢后随尿液排出体外，少部分尿酸随汗液排出体外。当血液中的尿酸浓度过高，就会结晶沉积在关节的滑膜上，诱发急性的痛风。还会沉积在肾脏里边造成急、性慢性尿酸盐性肾病。有人形容痛风：来去如风，痛之入锥！痛风早期的症状主要是关节的急性肿痛，80%的痛风第一次发作都是在脚的大拇趾。后来逐渐可以累及到踝关节、膝关节、双手的小关节。晚期可以在全身的关节和耳廓上长痛风石。作为代谢性疾病，痛风对饮食有严格的要求，主要是低嘌呤饮食。动物内脏、海鲜、贝壳类软体动物、浓肉汤、火锅，这些食物含有丰富的嘌呤，要特别注意。鱼虾、肉类、豆制品也有一定的嘌呤，要少吃；甜的饮料、甜的食品也含有一定的嘌呤，要少吃。各类蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋含嘌呤最少，而且蔬菜水果属于碱性食物，可以多吃。要严格限制各种酒类，尤其是啤酒、白酒。每天的饮水量要在2000毫升以上，以保证尿量，促进尿酸的排泄。