胆固醇高能吃牛肉吗？

高胆固醇是可以食用牛肉的，牛肉含有丰富的蛋白质和矿物质，能够起到补充能量，维持营养均衡的效果。但在肉的选择上尽量选择瘦肉，肥肉中的脂肪会使胆固醇有所升高；同时，要多吃绿色蔬菜。

一旦胆固醇高那就会有冠心病的危险，因为胆固醇高造成的冠心病的死亡是现在中过首要的问题，所以及时的降低胆固醇是很有必要的，胆固醇高能吃牛肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。