上火吃什么最快能降火？

患者出现上火时想要最快进行降火，饮食中就应该多进食些具有去火作用的食物，包括梨、百合、绿豆、西瓜、苦瓜、芹菜、西红柿等，能够有效促进患者的上火症状有所缓解；平时还需要多饮些温开水。