上火吃什么最快能降火？

患者出现上火时想要最快进行降火，饮食中就应该多进食些具有去火作用的食物，包括梨、百合、绿豆、西瓜、苦瓜、芹菜、西红柿等，能够有效促进患者的上火症状有所缓解；平时还需要多饮些温开水。

生活中具有降火作用的水果有很多，常见的有雪梨、苹果、柠檬、香蕉、甘蔗、荸荠、柚子等，以上的水果不仅具有降火的作用，而且降火的效果也是比较好的。建议在上火期间要注意多喝水，避免食用刺激性的食物。