胆囊炎忌口的食物有哪些？

胆囊炎需要忌口的食物包括一些煎炸油腻的食物，如炸鸡、汉堡、油条、油饼等，也不要吃辣椒、胡椒、等辛辣刺激的食物。避免生冷、坚硬的饮食，这些食物都会加重胆囊炎的症状。

胆囊炎忌口的食物主要是含脂类比较高的食物，由于脂类比较高的食物会促进胆囊分泌胆汁进行消化，胆汁分泌过多就容易诱发胆囊炎，或者使已有的胆囊炎加重。具体的食物主要有以下几种：一、各种坚果类的食物，比如瓜子、松子、花生等等，它们含油脂比较高，所以要禁食。二、煎炸食品，比如各种煎蛋、煎豆腐、煎鱼等。三、各种动物脂肪比较多的食物，比如羊肉、肥肉等。四、还有动物内脏，这部分食物往往含有过高的胆固醇，所以也是需要忌食的。