心血管疾病饮食注意什么？

心血管疾病的患者要限制盐分摄入，清淡饮食，根据身体需要补充营养物质，平时可以吃新鲜的蔬菜水果，能够补充膳食纤维，预防便秘，补充维生素，可以吃芹菜等帮助降压，吃胡萝卜，黄瓜，西红柿等帮助降血脂。

可以多吃板栗，板栗中所含的矿物质很全面，有钾、镁、铁(铁食品)、锌、锰等，比苹果(苹果食品)、梨等常见的水果(水果食品)要高。特别是板栗中所含有的不饱和脂肪酸和维生素(维生素食品)非常丰富，是防治冠心病、高血压(血压食品)、动脉硬化、骨质疏松等疾病，抗衰老(抗衰老食品)。