肾结石应该注意哪些饮食？

肾结石患者饮食需控制高草酸、高嘌呤、高盐食物摄入，增加水分摄入，合理搭配蛋白质与钙，特殊人群需个性化调整。

增加水分摄入：每日饮水2000~3000ml，以白开水、淡茶水为主，保持尿量2000ml以上，降低尿液中结石成分浓度。

控制草酸摄入：避免菠菜、苋菜、杏仁、巧克力等高草酸食物，尤其既往含钙结石患者需严格限制。

减少嘌呤摄入：限制动物内脏、海鲜、浓肉汤等嘌呤含量高的食物，预防尿酸结石形成。

合理摄入钙与蛋白质：适量摄入低脂牛奶、豆制品等钙源，避免过量补钙；适量食用瘦肉、鱼类等优质蛋白，避免过量动物蛋白。

特殊人群注意：老年人需监测肾功能，避免高盐饮食加重肾脏负担；儿童应保证营养均衡，避免挑食导致营养失衡；孕妇需在医生指导下调整饮食结构，防止钙缺乏或过量。