香叶的功效与作用有哪些？

香叶具有除湿、止痛、杀虫等作用，在临床上主要用于治疗疝气、风湿痹痛、阴囊湿疹等疾病；其次，还可治疗跌打损伤引起的部组织损伤。在日常生活中香叶还是调味品，具有开胃消食、促进胆汁分泌等作用。

香味不仅是一种在生活中常见的香料，而且还具有很好的功效与作用，比如祛风除湿、行气止痛、杀虫、除冷健胃等等，但是有比较浓的味道，它是属于肉桂树的树叶。带有辣味，主要用于制汤、肉类、海鲜等菜肴的调味。作为一种香草，在实际使用上需要较长的烹煮时间才能有效释放其独特的香味，普通使用于汤汁类、肝酱类和烩肉类菜中。具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃的作用。