樱桃是凉性还是热性

樱桃既非传统中医定义的"凉性"也非"热性"，从现代营养学角度，其性平和，富含抗氧化物质与维生素。

营养成分与中医属性的关联：樱桃含铁量高，性温但中医认为其"甘平"，现代医学研究证实其含花青素等抗氧化成分，对心血管有益。

特殊人群食用建议：脾胃虚寒者建议适量食用，避免空腹；糖尿病患者需控制摄入量，因含糖量中等；孕妇可作为营养补充，但需注意清洗干净。

食用量与健康效益：每日建议食用量约100克（约15颗），过量可能引起肠胃不适。樱桃中的铁元素有助于改善缺铁性贫血，花青素对视力保护有积极作用。

选购与食用注意事项：优先选择新鲜、无损伤的樱桃，食用前彻底清洗。若需保存，冷藏不超过3天，避免冷冻影响口感与营养。