病情描述:吃土豆可以减肥吗?
副主任医师 承德医学院附属医院
吃土豆没有减肥的作用,土豆是碳水化合物食物,含有的淀粉非常多,容易使人产生饱腹感,并且热量也相对较高,所以想靠吃土豆来减肥不太合理,但是可以把水煮土豆作为主食来吃,配合运动减肥。
副主任医师 淮安市中医院
土豆是富含有淀粉的食物,吃土豆就相当于吃了很多的碳水化合物,对减肥来讲并不是非常有利。减肥期间要避免高热量的食物,同时碳水化合物、蛋白质、脂肪要合理比例来进行摄入,每天要控制全天的总热量。如果减肥患者每天进食大量土豆,就会出现碳水化合物超标、热量超标这样的情况,对减肥不利,所以减肥期间可以选择土豆作为碳水化合物,但一定要限量,并且不可以油炸或者红烧来进行烹饪。