病情描述:高血压患者如何调理饮食呢
副主任医师 北京医院
高血压患者调理饮食需控制钠摄入(每日≤5g盐),增加钾(1.5g/日)、钙(1000mg/日)摄入,采用DASH饮食模式,减少反式脂肪和添加糖。
低钠饮食:减少腌制食品(如咸菜、酱肉)、加工零食(如薯片)及高钠调味品(酱油、味精),可用香草、柠檬汁调味替代盐。
高钾食物:多吃新鲜蔬果(香蕉、菠菜、橙子)、豆类及全谷物,避免过量服用保钾利尿剂(如螺内酯)的患者高钾风险。
控糖控脂:选择不饱和脂肪(橄榄油、坚果),避免油炸食品和含糖饮料,肥胖患者需结合运动减重,BMI维持在18.5~23.9kg/m2。
特殊人群:老年患者注意肾功能,避免高钾药物与高钾食物叠加;孕妇需在医生指导下调整盐分,监测血压变化。
规律饮食:定时定量,避免暴饮暴食,晚餐宜清淡,每餐七八分饱,避免夜间过量饮水加重心脏负担。