桑葚膏的吃法和功效

桑葚膏通常每日1-2次，每次1-2汤匙，可冲水饮用或直接食用，建议餐后服用以减少肠胃刺激。其主要功效基于研究显示的营养成分：富含花青素、维生素C和铁元素，有助于抗氧化、改善眼部疲劳、辅助调节免疫力。

日常食用场景：适合久坐用眼人群，可缓解眼干、眼涩；熬夜后食用能补充能量，帮助恢复体力。

特殊人群食用建议：脾胃虚寒者建议减量或搭配温水服用，避免空腹；糖尿病患者需注意含糖量，优先选择无糖配方；孕妇及哺乳期女性食用前建议咨询医生。

功效科学依据：临床研究表明，桑葚中的花青素可通过抑制自由基活性减轻氧化应激，铁元素参与血红蛋白合成，对改善轻度缺铁性贫血有辅助作用。

注意事项：储存需密封冷藏，开封后建议1个月内食用完毕；儿童食用需家长监督，避免呛噎风险。