扩张性心肌病饮食方法

扩张性心肌病饮食以低盐、高营养、控量为核心，每日盐摄入控制在5克以内，同时保证优质蛋白、维生素及膳食纤维充足，避免加重心脏负担。

低盐饮食：减少腌制食品、加工肉及高钠调味品使用，可用香草、柠檬汁调味替代盐，降低水钠潴留风险，尤其适合合并水肿或心衰患者。

营养均衡：优先选择鱼类（富含Omega-3）、豆类、低脂奶制品补充蛋白质，搭配深绿色蔬菜（如菠菜、西兰花）提供叶酸与钾，维持电解质平衡。

控量原则：少食多餐避免暴饮暴食，每餐七八分饱，晚餐减量且清淡，减轻夜间心脏负荷，适合老年患者及消化功能较弱者。

特殊人群提示：老年患者需注意蛋白质吸收，可将肉类切碎或制成泥状；合并糖尿病者选择低GI食物（如燕麦、杂豆），避免血糖波动加重心肌代谢负担。