皮肤一抓就红而且凸起怎么回事？

患者的情况考虑是发生了皮肤过敏反应，应该避免继续挠抓，防止加重病情。主要是因为接触到过敏原，如花粉、毛屑、蚊虫、鸡蛋、牛奶、花生等引发过敏反应，就出现了皮肤瘙痒红肿的症状。

根据你所提供的资料上来看，考虑这个是荨麻疹导致，它是一种过敏，容易反复发作，与环境，饮食，卫生，温度，情绪，运动，虫子叮咬，接触的物品等因素有关。建议你口服氯雷他定片或者西替利嗪片，同时外用丹皮酚软膏，还要避免再次接触过敏源，可以减少发作的次数。平时饮食清淡，避免辛辣刺激性和易过敏食物。