白蛋白的功效与作用有哪些？

白蛋白是人体血浆中主要的蛋白质，白蛋白可以维持血浆胶体渗透压恒定，可以保证细胞内外液与组织液的交流，还能与人体中重金属结合起到解毒作用。白蛋白对于人体是非常重要的一种蛋白质，制成的人血白蛋白还可以治疗休克、脑水肿等危重病症。