禽流感的鸡能吃吗？

禽流感的鸡是不能吃的，生活当中如果发现有禽流感感染的家禽应该通知专业人员进行处理，如果是购买了已经处理好的鸡肉，虽然经过高温消毒可以把病毒灭活，一般不会被传染禽流感，但是还是不建议去食用这种肉类。