肉桂是什么？

肉桂不但是一种中药材，在生活中还可以做为调味品，这是一种药食两源的食物。肉桂是樟科植物肉桂的干燥树皮，味辛、甘，性大热，主要有着散寒止痛、温通经脉的功效，一般都是与其他药物或者食材一起配伍服用的。

肉桂的生物学分类是：维管植物门，双子叶植物纲，樟目，樟科，樟属，肉桂的树皮。作为中药，其性大热，味辛、甘，归心经，肾经，肝经，脾经。其功效是：1.补火助阳，用于命门火衰，阳气不足，临床症状有阳痿，早泄，宫寒不孕。2.引火归元。治疗危重症患者，虚阳浮越于上，阴阳即将离绝，例如戴阳证。3.散寒止痛。用于治疗阳气不足，温煦无力，四肢冰冷，畏寒，寒疝腹痛，心腹冷痛等。4.温经通脉。用于治疗寒邪凝滞经脉不通，例如痛经，闭经，痹证等。