脂肪肝的患者的饮食是怎样的？

脂肪肝的患者的饮食原则就是低盐低脂肪低热量，因为很多脂肪肝患者都比较肥胖，所以需要控制体重，不要吃富含饱和脂肪和高糖的食物，可以吃新鲜的蔬菜和水果，全谷类食物，吃鱼肉，鸡肉等肉制品。

chen（1）脂肪肝患者忌吃辛辣冷有刺激性的食物，还有动物内脏，肥腻的、难消化的食物，高热能食物尽量不要吃。（2）脂肪肝患者多进食蔬菜、水果和五谷粗粮，它们富含维生素和矿物质，可以辅助加速肝细胞修复，减少胆固醇的吸收。（3）脂肪肝患者可以多吃玉米，燕麦，海带，苹果，牛奶，洋葱，甘薯。