尿毒症的饮食护理要注意什么

尿毒症饮食护理需严格控制蛋白质、盐分及水分摄入，同时保证热量供给，维持电解质平衡。

一、蛋白质摄入

以优质低蛋白为主（如鸡蛋、牛奶），每日摄入量约0.6~0.8g/kg体重，避免加重肾脏负担。老年患者需适当增加蛋白质比例，儿童应在医生指导下调整。

二、盐分控制

每日食盐≤3g，避免腌制食品、加工肉，减少酱油、味精等高钠调料使用。高血压或水肿患者需更低盐量（≤2g），糖尿病患者还需控制隐形糖分。

三、水分管理

按前一日尿量+500ml基础量摄入，避免汤饮、水果过量。夜间少饮水，可用含冰块或润喉糖缓解口渴，心衰患者需严格限制液体总量。

四、电解质调节

高钾食物（香蕉、橙子）及高磷食物（坚果、蛋黄）需限量，肾功能严重受损者需避免。可适量增加富含钙的食物（牛奶、小鱼干），预防骨质疏松。

五、特殊人群注意

老年患者需预防营养不良，可分餐制；孕妇需在营养师指导下调整热量与营养配比；透析患者需根据透析频率适当增加蛋白质，避免低血糖。