苦荞茶有什么作用？

苦荞茶是一种具有较好保健作用的茶饮，苦荞茶首先含有丰富的膳食纤维，可以改善患者消化不良、便秘的情况。其次是饮用苦荞茶可以起到降血糖、降血脂的效果，还能改善机体血管平滑肌的收缩和舒张功能。

常喝苦荞茶，还有以下功效：1.延缓衰老。苦荞茶中含有的维生素C、维生素E以及黄酮类物质能有效清除体内有害的自由基，从而起到抗氧化，延缓身体衰老的作用。2.抗癌防癌。苦荞茶中含有的黄酮类物质能够预防血管硬化、防止血栓形成，对于心脑血管疾病有良好的防治作用。黄酮类物质也能够有效抑制癌细胞生长、抵抗致癌因子。