甲亢饮食应该注意什么？

甲亢饮食需严格控制碘摄入，避免高碘食物，同时保证热量与营养均衡，特殊人群需针对性调整。

一、严格限制碘摄入：避免食用海带、紫菜等高碘食物，食用加碘盐时建议选择低碘盐，烹饪时提前将盐溶于汤中减少碘残留。

二、保证热量与营养均衡：甲亢患者代谢率高，需增加优质蛋白（如瘦肉、鱼类、豆类）和碳水化合物（如全谷物、薯类）摄入，每日热量摄入较常人高10%-20%。

三、补充钙与维生素：因甲亢易导致骨密度下降，需多食用牛奶、豆制品等钙源，同时增加新鲜蔬果摄入补充维生素B族、维生素C及铁元素，预防贫血。

四、特殊人群调整：老年患者需注意控制脂肪摄入，避免加重消化负担；孕妇需在医生指导下调整碘摄入量，确保胎儿正常发育；儿童患者应避免辛辣刺激食物，以易消化、营养丰富的食物为主。

五、饮食时机与习惯：少食多餐，避免一次性大量进食；避免空腹时间过长，可在两餐间适当加餐（如酸奶、坚果），同时戒烟限酒，减少咖啡因摄入。