咽喉炎吃什么食物最佳？

咽喉炎患者应多吃维生素以及纤维素丰富的食物，比如西兰花、青菜、白菜、雪梨、西瓜、番石榴、圣女果、猕猴桃、火龙果、柚子、橙子、玉米以及娃娃菜等食物。建议咽喉炎患者还应多喝菊花茶以及金银花茶等食物，降低体内的火气。

咽喉炎饮食上是有要求的，以不刺激黏膜，不过冷或过热的食物为主。咽喉黏膜比较薄，发炎后黏膜充血，肿胀，甚至糜烂。可以进半流质，有足够营养的食物，比如鸡蛋羹，胡萝卜瘦肉米粥，早餐喝纯牛奶，多吃蔬菜，比如大白菜，冬瓜，新鲜的菠菜，做菜要以清淡为主，少放油和盐味精等调料，还可以吃一些水果，如苹果和鸭梨，不能吃酸橘子。