吃白木耳有什么好处？

白木耳也就是常见的银耳，银耳当中富含有银耳多糖，碳水化合物，蛋白质，膳食纤维和胶原蛋白等营养物质，经常吃银耳有很好的滋补作用，对于女性可以起到美容养颜效果，可以让皮肤变得有弹性，吃银耳还可以防止钙的流失，补充维生素d。

白木耳中含有多糖聚合物、膳食纤维及少量的硒元素。如果能够每天使用白木耳，可以起到护肝的作用。同时其还可以促进人体肠胃蠕动，对于减轻体重、预防便秘也有一定的帮助。