吃什么会导致不孕不育

吃什么会导致不孕不育？长期摄入过量反式脂肪酸（如油炸食品、加工零食）、高糖高脂饮食、含重金属的食物（如污染水域鱼类）、过量咖啡因（每日＞400mg）及某些农药残留蔬果可能增加不孕风险。

1.反式脂肪酸与不孕：油炸食品、植脂末等含反式脂肪酸，长期摄入会影响激素平衡，降低卵子质量。

2.高糖高脂饮食：肥胖女性胰岛素抵抗，影响排卵，多囊卵巢综合征风险升高，需控制BMI在18.5~23.9。

3.重金属污染食物：长期食用受污染的淡水鱼、贝类，汞、铅等重金属蓄积，损伤生殖系统。

4.过量咖啡因与不孕：每日咖啡因＞400mg（约4杯美式咖啡）可能降低受孕率，建议每日≤200mg。

5.农药残留蔬果：部分农药（如有机磷类）干扰内分泌，建议选择有机或去皮食用高残留风险蔬果。

特殊人群提示：备孕女性需提前3个月调整饮食，减少加工食品；糖尿病患者需严格控糖，避免胰岛素抵抗加重不孕；职业接触重金属者建议定期体检，更换安全食品来源。