高血压冠心病能吃什么？

高血压冠心病患者饮食需兼顾控压与护心，关键时间范围为每日三餐及加餐，核心建议是低钠高钾、低脂高纤维，同时严格限制酒精与反式脂肪摄入。

1.控制钠摄入：每日盐量<5克，避免腌制食品（如咸菜、酱肉）、加工零食（如方便面、薯片）及高钠调味品（如酱油、味精），可用香草、柠檬汁替代调味。

2.增加钾与镁：多食用新鲜蔬果（如菠菜、香蕉、橙子）、全谷物（燕麦、糙米）及坚果（核桃、杏仁），有助于调节血压。

3.选择健康脂肪：优先不饱和脂肪，如深海鱼（三文鱼、沙丁鱼）、橄榄油、亚麻籽，每周2-3次鱼类摄入可降低冠心病风险。

4.限制精制糖与反式脂肪：减少甜点、含糖饮料及油炸食品（如炸鸡、薯条），避免使用氢化植物油（如植脂末、酥皮点心）。

5.特殊人群提示：老年患者需注意控制总热量，避免餐后血糖波动；糖尿病患者需在营养师指导下制定碳水化合物摄入计划；合并肾功能不全者需严格控制钾、磷摄入。