病情描述:切洋葱不会流泪的方法是什么?
副主任医师 暨南大学附属第一医院
您在切洋葱的时候,建议您可以将切菜的菜刀放在冷水中浸泡一段时间。您也可以将洋葱放入热水中浸泡一段时间,这样就可以有效的降低洋葱的刺激性,从而就不会让您在切洋葱的时候出现流泪的情况。
主治医师 淮安市第一人民医院
你好!切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪。防止的方法是:1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就减少挥发物质刺激而减少流泪了。2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了,机理相同。3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪。4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。4.洋葱的气味是经鼻子刺激到眼睛的。所以只要把鼻子塞上纸巾切,就没事了。您可以试试。