心衰吃什么

心衰患者饮食需兼顾营养与心脏负荷，核心原则为低盐、低脂、高纤维，控制液体摄入。

低盐饮食：每日盐摄入控制在2~5克，避免腌制食品、加工肉及高钠调味品，减少水肿与血压升高风险。

优质蛋白与低脂：优先选择鱼类、禽肉、豆类，少食肥肉、动物内脏，适量摄入橄榄油、鱼油，改善血脂代谢。

高纤维与控糖：多吃全谷物、新鲜蔬果，控制精制糖与碳水化合物，预防便秘与血糖波动，减轻心脏负担。

液体管理：心衰合并水肿者需严格限制每日液体总量（1500~2000毫升），避免大量饮水或高水分食物。

特殊人群提示：老年患者需注意消化功能，可将食物煮软；糖尿病患者优先低GI食物；肾功能不全者需在医生指导下调整蛋白质摄入。