白内障手术后的饮食注意事项有哪些

白内障手术后饮食需遵循"初期温和、中期均衡、避免刺激"原则，重点关注营养补充与眼部恢复，特殊人群需额外注意。

1.术后初期（1-2周）：以温凉、软烂食物为主，如粥、蒸蛋等，避免过热、过硬食物，减少眼部压力。

2.中期恢复期（2周后）：增加富含维生素C、E及叶黄素的食物，如新鲜蔬果、鱼类，促进晶状体修复，增强抗氧化能力。

3.长期养护（1个月后）：保持清淡饮食，控制盐分摄入，避免辛辣、油炸食品，预防眼部炎症或眼压波动。

4.特殊人群注意：糖尿病患者需控制糖分摄入，高血压患者减少高钠饮食，老年人应细嚼慢咽，避免呛咳影响伤口愈合。

5.饮水建议：适量补充水分，避免一次性大量饮水，防止眼压骤升，建议少量多次饮用温水。