有胆结石的人应忌食什么食物？

有胆结石的人应忌食油腻油炸，胆固醇高以及高脂肪的食物，如:鱿鱼，肥肉，海鲜以及火锅，烧烤等。建议您平时应保持饮食清淡，多吃蔬菜和水果如:青菜，苹果。避免进食一些辛辣刺激的食物。

胆结石的而患者平时饮食不吃辛辣刺激食物和高胆固醇的食物，油腻的食品、高脂肪的食品，像火锅、肥肉、海产品，这些食物应该少食用，因为会影响到体内胆固醇的代谢，容易诱发结石的形成。应该多增加清淡的食物，像新鲜的蔬菜以及水果，富含维生素类的食品，包括黄瓜、橘子、梨、橙子等食物。