病情描述:常吃蜂蜜有什么好处,什么坏处
主任医师 北京大学人民医院
常吃蜂蜜的好处包括:1岁以上儿童及成人适量食用可缓解轻度咳嗽(基于2019年《儿科学杂志》研究,蜂蜜镇咳效果与右美沙芬相当);其含有的葡萄糖、果糖可快速补充能量,适合运动后食用;蜂蜜中的多酚类物质具有抗氧化作用,可能降低心血管疾病风险(2020年《营养评论》综述)。
坏处主要是:1岁以下婴儿食用可能因肉毒杆菌孢子中毒(美国FDA建议);高糖分易导致肥胖,糖尿病患者需严格控制;部分人群对蜂蜜过敏(表现为皮疹、呼吸困难),食用前可先做皮肤点刺试验。
好处:1岁以上儿童及成人适量食用蜂蜜可缓解轻度咳嗽,其含有的葡萄糖、果糖能快速补充能量,适合运动后食用,且蜂蜜中的多酚类物质具有抗氧化作用,可能降低心血管疾病风险。
坏处:1岁以下婴儿食用可能因肉毒杆菌孢子中毒,需严格避免;高糖分易导致肥胖,糖尿病患者需严格控制摄入量;部分人群可能对蜂蜜过敏,食用前建议先做皮肤点刺试验。